《国外畜牧学——猪与禽》（月刊）杂志创刊于1983年，由上海市农业科学院畜牧兽医研究所主办、中国农业科学院农业信息研究所主管。办刊宗旨是介绍国内外有关猪和家禽的先进饲养技术、饲料及营养研究动态以及疾病防控等相关技术措施，属技术普及类专业杂志。目前辟有饲料营养、饲养技术、繁育、保健、综合利用、公共卫生、设备、产品、国外猪禽品种介绍、国外品种和技术的消化吸收以及有关的动态等栏目；同时还增设了专栏(围绕某一热点问题集中阐述)、专家坐堂、专家论 坛、经验交流等栏目。既适合基层养殖户、饲料和兽药生产厂家技术和营销人员阅读，也可供全国大专院校师生、科研机构科技人员参考，还为国内科技人员和业内人士提供一个进行交流和展示自我风采的平台。本刊内容新颖、视角独特，有很强的可读性和实用性，是行业从业者的良师益友和得力助手，各类客户都能从中找到对口的信息。